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世代を越えて誰からも愛されるグルメバーガーを目指して『Brilliamo〜Burgers & Coffee〜』を創設。
フードトラックとして様々なイベントに出店すると共に個人や企業問わず、パーティーメニューのケータリング事業もおこなっております。
2022年からフードトラック業を開始。都内近郊を中心に最高に美味しいハンバーガーをお届けしています。
こだわりのオリジナルバンズ。部位指定した和牛使用のビーフ100%パティ。オリジナルソースやトッピングも多数ある絶品ハンバーガーです。
2023年からパーティーメニューのケータリング事業を開始。
ハンバーガーをはじめ、パスタやローストビーフ、その他にも、個人企業問わずお客様のご要望に沿って様々な料理をご提供しております。
ハンバーガーのパティは、試作に試作を重ね、部位まで指定してたどり着いた和牛とオージービーフの黄金比ビーフ100％の肉を使用。ケータリングでは2日前から仕込む極上のローストビーフ／ローストポークが大人気です。
ケータリングは個人／企業問わず6名様以上からご依頼いただけます。プランは基本3プランでご提供しておりますが、規模やご予算によるメニュー変更など、柔軟に対応いたします。
私たちは、お客様に喜んでいただけるサービスを常に心がけ、美味しいひとときをお届けしています。こだわり抜いた食材と手間を惜しまない調理で、一口ごとに満足いただける体験を提供します。絶品ハンバーガーぜひ一度ご堪能ください。
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