food Truck MENU LIST

hamburger

美味しさにとことんこだわった、
何度も食べたくなるハンバーガー。

美味しさにとことんこだわった、何度も食べたくなるハンバーガー。

Specialty

品質へのこだわり

buns
バンズ

小麦とバターの香りがリッチな当店特注のハンバーガー専用バンズを使用。

beef patty
パティ

精肉店より部位指定した和牛とオージービーフの黄金比ビーフ100%パティ。

sauce
ソース

パティにあうように試作を重ねたこだわりの自家製ソースを使用。

topping
トッピング

チーズやベーコン、アボカドなど定番のトッピングの他、ハラペーニョや季節のトッピングも。

hamburger

  • CHEESE BURGER
    チーズバーガー     1300円
  • TERIYAKI
    CHEESE BURGER
    てりやきチーズバーガー     1400円
  • BACON
    CHEESE BURGER
    ベーコンチーズバーガー     1500円
  • JARAPENO
    CHEESE BURGER
    ハラペーニョチーズバーガー     1400円
  • DOUBLE
    CHEESE BURGER
    ダブルチーズバーガー     1700円
  • DOUBLE BACON
    CHEESE BURGER
    ダブルベーコンチーズバーガー     1900円
  • AVOCADO
    CHEESE BURGER
    アボカドチーズバーガー     1500円
  • AVOCADO BACON
    CHEESE BURGER
    アボカドベーコンチーズバーガー     1700円
  • CHILI CON CAME
    CHEESE BURGER
    チリコンカンチーズバーガー     1500円
  • FRESH SALSA
    CHEESE BURGER
    フレッシュサルサチーズバーガー     1500円
  • Brilliamo BBQ
    CHEESE BURGER
    ブリリアーモ バーベキュー
    チーズバーガー         1600円
  • FRENCH FRIES
    COMBO - S
    ポテトSセット     200円
    （単品300円）
  • FRENCH FRIES
    COMBO - M
    ポテトMセット     400円
    （単品500円）

DRINK

coffee

世界大会で日本人で初めて世界一に輝いた焙煎士監修のこだわりのコーヒー

  • espresso
    エスプレッソ     350円
  • cafe latte(Ice & Hot)
    カフェラテ(アイス&ホット)     550円
  • cafe mocha(Ice & Hot)
    カフェモカ(アイス&ホット)     600円
  • caramel macchiato(Ice & Hot)
    キャラメルマキアート(アイス&ホット)     600円
  • Brilliamo special Blend Coffee(Ice & Hot)
    ブリリアーモスペシャルブレンド(アイス&ホット)     500円
  • cold brew
    コールドブリュー     550円
  • Extra Shot
    エクストラショット     50円
  • Extra(whip cream,Soy, almond milk)
    エクストラ（ホイップクリーム、ソイ、アーモンドミルク）     +50円

Soft Drink

手作りクラフトレモネード&クラフトジンジャーエール

  • craft lemonade
    クラフトレモネード     500円
  • Craft Ginger Ale
    クラフトジンジャーエール     500円
  • Craft Ginger Lemonade
    クラフトジンジャーレモネード     500円